軒先BBQ

キャンパーのみなさま、こんばんわ

11月に入ってここ鹿児島は8月～9月の雨・台風の日々をあざ笑うかのようにキャンプ日和が続いています

先週末は友人家族と近所の動物園に出かけた余勢で、ごーや宅の軒先でBBQ

軒先BBQでも心躍ります

BBQグリルを①師匠に譲り受けたいつもの「ユニフレーム　タフグリル」か②先日ﾎﾟﾁった「ユニフレーム　ファイアグリル」と迷った結果
(この選ぶ過程も心躍りますが)

タフグリル行きまーす！



私と家内がこまごまの準備をしている間に師匠が炭煙突をセット

炭はこれまた数回前のキャンプで師匠からいただいた

「社団法人岩手県木炭協会　岩手切炭　なら堅1級」

この炭煙突の組み方、次回からの参考にさせていただきます

乾杯して30分前後でグリルの網の温度がファイブ・ミシシッピに到達したところで

パタンと3DSを閉めて、トングを引っさげた焼き肉隊長、長男 (小4)登場



師匠にアドバイスしてもらいながら、2か月ぶりで多少聴きづらくなった肉の声を聴く感覚を取り戻していきます



肉をつまみ、焼酎を飲みながら



話題は今週末のコテージ一泊旅行の料理のメニューについて



私はいつものごとくハヤシライス



今まではクーラーボックス置き場として1つ持っていた「ユニフレーム　フィールドラック」

今回テーブル目的に追加購入した2つが初陣を飾りました

「コールマン　フォールディングチェア」との高さの相性はまずまず良いと感じました

ただ格子構造なので底の狭いグラスを置くときに倒さないように気遣うことが少々億劫でしょうか

テーブルとしてストレスなく使用するのであれば天板があった方がよさそうです



・・・そう、火消しツボを買わないと (^^;



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